BICCHIERE DOP 200g

Mozzarella di Bufala Campana DOP Bicchiere

Formato 220 g

Con la denominazione di Origine Protetta (DOP)  vengono riconosciute quelle caratteristiche organolettiche e merceologiche del formaggio tipico mozzarella di bufala campana, derivate da precise condizioni ambientali e dai metodi tradizionali di lavorazione esistenti solo in questa specifica area di produzione.

Solo i caseifici che superano l’impegnativo iter di certificazione possono ottenere il marchio della DOP. Successivamente, tali aziende, vengono monitorate costantemente attraverso analisi per garantire il rispetto del disciplinare e gli alti standard qualitativi del prodotto messo in commercio.

Anche Mandara fa parte del Consorzio della Mozzarella di Bufala DOP.

 

Ingredienti: latte di bufala pastorizzato, sieroinnesto naturale, sale, caglio.

Conservare in frigo da 0°C. a +4°C.

La Mozzarella di Bufala DOP Mandara è disponibile nel bicchiere da 220 g nel banco frigo.

 

MANDARA DOP 1kg

La Mozzarella di bufala Campana DOP Mandara nel pratico formato in vaschetta da 1 kg è perfetta per una famiglia numerosa o una cena in compagnia.

Con la denominazione di Origine Protetta (DOP)  vengono riconosciute quelle caratteristiche organolettiche e merceologiche del formaggio tipico mozzarella di bufala campana, derivate da precise condizioni ambientali e dai metodi tradizionali di lavorazione esistenti solo in questa specifica area di produzione.

Solo i caseifici che superano l’impegnativo iter di certificazione possono ottenere il marchio della DOP. Successivamente, tali aziende, vengono monitorate costantemente attraverso analisi per garantire il rispetto del disciplinare e gli alti standard qualitativi del prodotto messo in commercio.

MANDARA DOP BUSTONE 3X100g

MANDARA DOP BUSTONE 3X100g

Mozzarella di Bufala Campana DOP Bustone

Formato 3X100 g

La Mozzarella di Bufala DOP Mandara 3x100g contiene 3 mozzarelle da 100g l’una singolarmente imbustate, conservale in frigo e aprile all’occorrenza!

Mandara fa parte del Consorzio della Mozzarella di Bufala DOP. Il nostro caseificio supera l’impegnativo iter di certificazione che prevede controlli qualitativi attraverso analisi mirate per garantire il rispetto del disciplinare e degli alti standard qualitativi del prodotto messo in commercio.

La denominazione di Origine Protetta (DOP) deriva da precise condizioni ambientali e dai metodi tradizionali di lavorazione esistenti solo in questa specifica area di produzione che permettono di riconoscere la Mozzarella di Bufala Campana da altre imitazioni.

Ingredienti: latte di bufala pastorizzato, sieroinnesto naturale, sale, caglio.

Conservare in frigo da 0°C. a +4°C.

La Mozzarella di Bufala DOP Mandara è disponibile nel Bustone 3X100 g nel banco frigo.

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